Resep Soto Ayam Enak

Resep Soto Ayam - Soto ayam adalah makanan yang berkuah yang sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia. Soto ayam sendiri memiliki variasi penyajian yang unik,selain itu sangat enak dinikmati dengan nasi hangat. Biasanya dimakan saat cuaca dingin,karena pas sekali menemani kedinginan anda. Soto ayam sendiri berbahan utama ayam,bisa menggunakan ayam negeri maupun ayam kampung.

Membuat Soto Ayam Sendiri tidak sulit,karena langkah-langkahnya yang bisa anda ikuti dengan mudah dan cepat. Bahan-Bahannya pun mudah didapatkan. Nah,bagi anda yang belum bisa membuat soto ayam anda dapat menyimak artikel menarik berikut mengenai Resep Soto Ayam Enak.

Resep Soto Ayam

Bahan Membuat Soto Ayam
- 1/2 ekor Ayam kampung / Ayam Negeri, potong-potong
- 1 ½ sdm Garam
- 2 liter Air
- 2 lembar Daun Salam
- 3 cm Jahe, memarkan

- 4 sdm Kecap Manis Bango

Bumbu Halus
5 butir Bawang Merah
7 siung Bawang Putih
1 Sdt Merica butir
3 buah Kapulaga
3 cm kayumanis
4 butir cengkih
½ buah Pala
100 gram Soun kering, seduh Air panas, tiriskan
4 butir telur Rebus, belah dua
6 buah perkedel Kentang
1 batang Daun Bawang, iris halus
2 batang Seledri, iris halus
3 sdm Bawang Goreng, untuk taburan

Jeruk Nipis, belah

Cara Membuat Soto Ayam
1. Langkah Pertama, rebus ayam demgam garam, daun salam, dan jahe sampai empuk dan matang. Angkat dan suwir dagingnya. Sisihkan. Didihkan air kaldu dengan api kecil untuk kuah soto.

2. Lalu tumis bumbu halus, kapulaga, kayumanis, cengkih, dan pala sampai harum dan matang. Angkat dan masukkan tumisan tersebut ke dalam kaldu mendidih. Lalu, didihkan sekali lagi.

3. Kemudian masukan soun, perkedel, telur, dan ayam suwir didalam mangkuk. Anda siram dengan memakai kuah soto yang masih panas. Taburkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Beri kecap manis Bango dan air jeruk nipis.


4. Soto Ayam Pun siap dinikmati

Nah,bagaimana sangat mudah bukan membuat soto ayam? Ya,bagi anda yang awam mungkin masih bingung membuat soto ayam. Tapi,nanti jika sudah terbiasa akan bisa membuat soto ayam. Itulah informasi menarik mengenai Resep Soto Ayam Enak. Semoga bermanfaat. Terima kasih telah berkunjung

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Soto Ayam Enak"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel